Festliche Beef Ham Cheese Puff Pastry Christmas Trees
Die Beef Ham Cheese Puff Pastry Christmas Trees sind ein köstlicher Snack für die Weihnachtszeit, gefüllt mit zartem Rindfleisch, würzigem Schinken und geschmolzenem Käse. Diese herzhaften Blätterteigbäume sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem festlichen Tisch.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4-6 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (frisch oder gefroren)
- 200 g Rinderham, dünn geschnitten (alternativ Hühnerham)
- 150 g Rinderkäse, gerieben oder in dünnen Scheiben
- 300 g Rinderhackfleisch (alternativ vegetarisches Hack)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienische Kräuter nach Geschmack
- 1 Ei, zum Bestreichen (optional)
- Sesamsamen oder Mohn, zum Bestreuen (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind. Geben Sie das Rinderhackfleisch dazu und braten Sie es, bis es braun ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienischen Kräutern würzen. Lassen Sie die Mischung abkühlen.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie ihn in Dreiecke, die die Form von Weihnachtsbäumen haben. Die Größe kann variieren, aber etwa 10 cm hoch ist ideal.
- Legen Sie auf die breite Seite jedes Dreiecks eine Schicht Rinderham, gefolgt von einer Schicht der abgekühlten Hackfleischmischung und einer Schicht Käse. Falten Sie die Spitze des Dreiecks leicht über die Füllung und drücken Sie die Seiten zusammen, um die Füllung zu verschließen.
- Wenn gewünscht, verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Oberseite der Blätterteigbäume für eine goldene Farbe. Bestreuen Sie sie optional mit Sesamsamen oder Mohn.
- Platzieren Sie die gefüllten Blätterteigbäume auf dem Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lassen Sie die Beef Ham Cheese Puff Pastry Christmas Trees auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Baum
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Achten Sie darauf, dass der Blätterteig gut gekühlt ist, damit er beim Backen schön aufgeht. Für eine vegane Variante können Sie pflanzlichen Blätterteig verwenden und das Rinderhack durch eine Mischung aus Gemüse und Linsen ersetzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.