Genussvolle Macaroni Cheeseburger Suppe aus einem Topf!
Diese köstliche Macaroni Cheeseburger Suppe vereint die Aromen eines saftigen Cheeseburgers mit der cremigen Textur von Macaroni and Cheese. Perfekt für kalte Tage, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und wird die ganze Familie begeistern.
- Author: cinnamonbelle
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 30 mins
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Dinner
- Method: Cooking
- Cuisine: American
- 250g Macaroni
- 500g Hackfleisch (Rind)
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 200g Cheddar, gerieben
- 250ml Milch
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- Paprikapulver, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Senf, nach Geschmack
- Worcestershire-Sauce (alkoholfrei), nach Geschmack
- Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) zur Garnierung
- In einem großen Topf das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gleichmäßig braun ist. Dabei regelmäßig umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Das überschüssige Fett abgießen.
- Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zum Fleisch geben. Alles zusammen für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln weich und glasig sind.
- Fügen Sie die Gemüsebrühe, das Tomatenmark, Paprikapulver, Senf und Worcestershire-Sauce hinzu. Gut umrühren und zum Kochen bringen.
- Sobald die Suppe kocht, die Macaroni hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe 8-10 Minuten köcheln, bis die Nudeln al dente sind. Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie die Milch und den geriebenen Käse hinzu. Rühren Sie gut um, bis der Käse geschmolzen und die Suppe cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe in Schalen füllen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Sofort genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Dies erleichtert den Kochprozess und sorgt dafür, dass nichts anbrennt.