Name: Griechischer Hackauflauf Kritharaki Feta: Das Original Rezept
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6-8 Portionen
Ingredients: 800 g – 1 kg Rinderhackfleisch; 3 EL Olivenöl; 2 große Zwiebeln, fein gewürfelt; 4-5 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt; 1 Dose (800 g) gehackte Tomaten; 1 Dose (400 g) passierte Tomaten; 150 ml alkoholfreier Rotwein (oder Rotweinessig); 2 Lorbeerblätter; 1 TL getrockneter Oregano; ½ TL gemahlener Zimt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 EL Zucker; Frische Petersilie, gehackt (optional); 400 g Kritharaki (Orzo) Nudeln; 1-2 EL Olivenöl (für Nudeln); Salz (für Nudeln); 60 g Butter; 60 g Mehl (Weizenmehl Type 405); 800 ml Vollmilch; 200 ml Sahne; 200 g Feta-Käse, zerbröselt; 2 große Eier; Eine Prise geriebene Muskatnuss; Salz und weißer Pfeffer (für Käsesauce); 100-150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler) für Topping; Optional: etwas zerbröselter Feta (für Topping)

Griechischer Hackauflauf Kritharaki Feta Das Origin extractal Rezept – allein der Name weckt Sehnsüchte nach Sonne, Meer und der unwiderstehlichen Küche Griechenlands. Ich möchte Sie heute auf eine genussvolle Reise entführen und Ihnen zeigen, wie Sie dieses unglaublich aromatische Gericht ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zaubern können.

Warum dieser griechische Hackauflauf so geliebt wird:

Was macht diesen Auflauf so besonders und so beliebt? Es ist die perfekte Melange aus saftigem Hackfleisch, den kleinen, reisähnlichen Kritharaki-Nudeln und dem salzig-würzigen Feta, der unter einer goldenen Kruste zergeht. Dieses traditionelle Gericht, tief verwurzelt in der mediterranen Esskultur, steht für Gemütlichkeit, Gastfreundschaft und die Freude am gemeinsamen Essen. Es ist ein echtes Soulfood, das an Urlaub erinnert und Körper sowie Seele wärmt. Die Kombination aus herzhaften Aromen und der cremigen Textur macht es zu einem Favoriten für Jung und Alt.

Ich verspreche Ihnen: Wenn Sie unser Griechischer Hackauflauf Kritharaki Feta Das Origin extractal Rezept einmal probiert haben, wird es sofort einen festen Platz in Ihrem Repertoire finden!

Zutaten:

Für die Hackfleischsauce:
- 800 g – 1 kg gemischtes Hackfleisch (oder reines Rinderhackfleisch, je nach Vorliebe)
- 3 EL Olivenöl (hochwertiges, natives Olivenöl extra)
- 2 große Zwiebeln, fein gewürfelt
- 4-5 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt oder gepresst
- 1 Dose (800 g) gehackte Tomaten von guter Qualität
- 1 Dose (400 g) passierte Tomaten
- 150 ml trockener Rotwein (optional, aber sehr empfehlenswert für die Tiefe des Geschmacks)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt (traditionell in griechischen Hackfleischsaucen, verleiht eine besondere Note)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Zucker (zum Ausgleich der Säure der Tomaten)
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren, optional)
Für die Kritharaki-Nudeln:
- 400 g Kritharaki (Orzo) Nudeln
- 1-2 EL Olivenöl
- Salz
- Etwas geriebener Käse (optional, zum Untermischen)
Für die cremige Feta-Käsesauce:
- 60 g Butter
- 60 g Mehl (Weizenmehl Type 405)
- 800 ml Milch (Vollmilch für mehr Cremigkeit)
- 200 ml Sahne (Schlagsahne oder Kochsahne)
- 200 g Feta-Käse, zerbröselt
- 2 große Eier
- Eine Prise geriebene Muskatnuss
- Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack
Für das Topping:
- 100-150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder traditionell Kefalotyri/Graviera, falls erhältlich)
- Optional: etwas zerbröselter Feta für eine intensivere Käsenote

Vorbereitung – Die Basis für euren Griechischen Hackauflauf

Bevor wir uns ins Kochvergnügen stürzen, ist eine gute Vorbereitung die halbe Miete. Ich beginne immer damit, alle Zutaten bereitzustellen und die Gemüse zu schneiden. Das spart später Zeit und Hektik.

Zuerst heizt ihr euren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft vor. So ist er bereit, wenn unser Auflauf geschichtet ist.
Sucht euch eine große Auflaufform (etwa 30×20 cm oder vergleichbar) und fettet sie leicht mit etwas Olivenöl oder Butter ein. Das verhindert, dass der Auflauf später anhaftet.
Schneidet die Zwiebeln für die Hackfleischsauce in feine Würfel. Je feiner, desto besser verteilen sie sich später in der Sauce und geben ihren Geschmack optimal ab, ohne dass man große Stücke hat, die vielleicht nicht jeder mag.
Den Knoblauch schäle ich meistens und presse ihn dann direkt in die Pfanne oder hacke ihn sehr, sehr fein. Ihr könnt hier ruhig großzügig sein, Knoblauch ist ein wichtiger Geschmacksträger in der griechischen Küche.
Messt alle anderen Zutaten für die Hackfleischsauce, die Kritharaki und die Käsesauce ab. So habt ihr alles griffbereit und müsst während des Kochens nicht mehr suchen. Das ist besonders wichtig, wenn es mal schnell gehen soll oder man mehrere Töpfe gleichzeitig im Auge behalten muss.

Zubereitung des Hackfleischs – Das Herzstück eures Auflaufs

Die Hackfleischsauce ist das absolute Geschmackszentrum unseres Griechischen Hackauflaufs. Eine gut gemachte Sauce ist entscheidend für den Erfolg des ganzen Gerichts. Ich nehme mir hierfür immer etwas Zeit, denn die Aromen müssen sich richtig entfalten können.

Erhitzt das Olivenöl in einer großen, tiefen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Es sollte schön heiß sein, aber nicht rauchen.
Gebt das Hackfleisch in die Pfanne. Wichtig ist hier: Bratet das Hackfleisch in Portionen an, falls eure Pfanne nicht groß genug ist, um es in einer einzigen Schicht auszubreiten. Das verhindert, dass das Fleisch kocht, anstatt zu braten, und sorgt für eine schöne Bräunung. Eine gute Bräunung ist entscheidend für den Geschmack! Zerkleinert das Hackfleisch während des Bratens mit einem Kochlöffel oder einer Gabel, bis es krümelig ist und keine rohen Stellen mehr zu sehen sind. Lasst es ruhig etwas Farbe annehmen.
Sobald das Hackfleisch schön gebräunt ist, gießt ihr überschüssiges Fett ab. Das macht die Sauce weniger schwer und fettig.
Gebt die fein gewürfelten Zwiebeln zum Hackfleisch und dünstet sie unter ständigem Rühren für etwa 5-7 Minuten an, bis sie weich und glasig sind. Achtet darauf, dass sie nicht braun werden, sondern nur weich.
Fügt den gehackten Knoblauch hinzu und bratet ihn etwa 1 Minute mit an, bis er duftet. Passt auf, dass der Knoblauch nicht verbrennt, da er sonst bitter schmeckt.
Löscht das Ganze nun mit dem Rotwein ab (falls ihr welchen verwendet). Lasst den Wein für 2-3 Minuten kräftig köcheln, bis der Alkohol verdunstet ist und sich die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert hat. Der Rotwein gibt der Sauce eine unglaubliche Tiefe und Komplexität, die ich nicht missen möchte.
Gebt die gehackten und passierten Tomaten, die Lorbeerblätter, den Oregano und den Zimt hinzu. Vermischt alles gut miteinander. Fügt nun auch den Zucker hinzu, um die Säure der Tomaten auszugleichen.
Würzt die Sauce großzügig mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Ich probiere die Sauce immer wieder während des Köchelns und passe die Würze an.
Lasst die Hackfleischsauce nun bei niedriger Hitze für mindestens 30-45 Minuten köcheln. Länger ist besser, denn je länger sie köchelt, desto intensiver und runder wird der Geschmack. Rührt gelegentlich um, damit nichts am Boden ansetzt. Die Sauce sollte am Ende schön sämig sein.
Nehmt die Lorbeerblätter vor dem Weiterschichten aus der Sauce.

Zubereitung der Kritharaki-Nudeln – Die Grundlage des Auflaufs

Kritharaki, auch bekannt als Orzo, sind die kleinen, reisförmigen Nudeln, die diesem Auflauf seinen typischen Charakter verleihen. Sie saugen die Aromen wunderbar auf und sorgen für eine angenehme Textur.

Bringt einen großen Topf Salzwasser zum Kochen. Salzt das Wasser gut, so wie ihr es auch für andere Nudeln tun würdet.
Gebt die Kritharaki-Nudeln ins kochende Wasser und kocht sie gemäß Packungsanweisung al dente. Das ist wichtig, da sie im Ofen noch nachgaren und sonst zu weich werden könnten. In der Regel dauert das etwa 8-10 Minuten. Probiert zwischendurch, um den perfekten Biss zu finden.
Gießt die gekochten Nudeln durch ein Sieb ab und lasst sie gut abtropfen.
Gebt die abgetropften Kritharaki-Nudeln zurück in den Topf und vermischt sie sofort mit 1-2 Esslöffeln Olivenöl. Das verhindert, dass die Nudeln zusammenkleben. Wer mag, kann auch eine kleine Prise geriebenen Käse untermischen, das gibt den Nudeln bereits eine erste Würze.

Die cremige Feta-Käsesauce – Die goldene Kruste und der würzige Kern

Die Feta-Käsesauce ist das absolute Highlight dieses Auflaufs und ersetzt die klassische Béchamelsauce durch eine aromatischere, typisch griechische Variante. Sie wird nicht nur cremig, sondern bekommt durch den Feta eine wunderbare Würze und eine leichte Salzigkeit, die perfekt zum Rest des Auflaufs passt.

Schmelzt die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Ich nehme hierfür immer einen Topf mit dickem Boden, damit nichts anbrennt.
Sobald die Butter geschmolzen ist, gebt ihr das Mehl hinzu und rührt es mit einem Schneebesen zügig ein. Lasst die Mehl-Butter-Mischung, die sogenannte Roux, etwa 1-2 Minuten unter ständigem Rühren köcheln. Sie sollte dabei leicht schäumen und nach Keksen duften, aber nicht braun werden. Dies ist der Grundstein für die Saucenbindung.
Nehmt den Topf kurz von der Kochstelle und gießt langsam die kalte Milch unter ständigem und kräftigem Rühren mit dem Schneebesen hinzu. Das kalte Gemisch hilft, Klümpchen zu vermeiden.
Stellt den Topf wieder auf die Herdplatte und fügt die Sahne hinzu. Erhöht die Hitze und bringt die Sauce unter ständigem Rühren zum Kochen. Lasst sie dann bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten köcheln, bis sie schön dick und cremig ist. Rührt dabei immer wieder um, um ein Anbrennen zu verhindern.
Nehmt den Topf von der Herdplatte. Gebt den zerbröselten Feta-Käse und eine Prise geriebene Muskatnuss hinzu. Rührt alles gut um, bis der Feta geschmolzen ist und sich vollständig in die Sauce integriert hat. Die Muskatnuss verleiht eine feine Würze, die perfekt zu Milchprodukten passt.
Schmeckt die Sauce mit Salz und weißem Pfeffer ab. Bedenkt, dass der Feta bereits salzig ist, also seid vorsichtig mit zusätzlichem Salz. Der weiße Pfeffer sorgt für eine dezente Schärfe ohne dunkle Punkte in der hellen Sauce.
Lasst die Sauce nun für etwa 5 Minuten leicht abkühlen. In der Zwischenzeit könnt ihr die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Um die Eier in die Sauce einzuarbeiten, ohne dass sie gerinnen, müssen wir sie temperieren. Gebt langsam eine kleine Kelle der warmen (aber nicht mehr kochend heißen!) Käsesauce zu den verquirlten Eiern, während ihr ständig rührt. Wiederholt diesen Vorgang 2-3 Mal. So gewöhnen sich die Eier an die Temperatur.
Gießt nun die temperierten Eier unter ständigem Rühren langsam in die restliche Käsesauce im Topf. Rührt kräftig weiter, bis die Eier vollständig eingearbeitet sind und die Sauce eine noch cremigere Konsistenz hat. Dieser Schritt ist entscheidend für die Bindung und die Textur der Sauce im fertigen Auflauf.

Schichten und Backen – Der Griechische Hackauflauf Kritharaki Feta wird vollendet

Jetzt kommt der schönste Teil: das Zusammensetzen unseres Kunstwerks! Das Schichten ist nicht nur ein optisches Vergnügen, sondern sorgt auch für die perfekte Verteilung der Aromen in jedem Bissen.

Nehmt eure vorbereitete Auflaufform. Ich beginne immer mit einer Schicht Kritharaki-Nudeln. Verteilt etwa die Hälfte der gekochten Nudeln gleichmäßig auf dem Boden der Form. Drückt sie leicht an, um eine feste Basis zu schaffen.
Verteilt nun die gesamte Hackfleischsauce gleichmäßig über den Kritharaki. Lasst keinen Millimeter unbedeckt, denn jeder Teil des Auflaufs soll den vollen Geschmack bekommen. Streicht die Oberfläche glatt.
Legt die restlichen Kritharaki-Nudeln vorsichtig auf die Hackfleischschicht. Achtet darauf, dass die Nudeln nicht zu fest aufliegen, damit die Sauce später gut eindringen kann.
Gießt nun die vorbereitete cremige Feta-Käsesauce über die oberste Nudelschicht. Verteilt sie sorgfältig und gleichmäßig bis an den Rand der Form. Diese Sauce wird im Ofen zu einer wunderschönen goldenen Kruste, die einfach unwiderstehlich ist.
Bestreut den Auflauf großzügig mit dem geriebenen Käse eurer Wahl. Wenn ihr möchtet, könnt ihr auch noch etwas zerbröselten Feta darüber streuen, um den Käsegeschmack noch zu intensivieren. Der Käse bildet nicht nur eine leckere Kruste, sondern schützt auch die darunterliegenden Schichten vor dem Austrocknen.
Stellt die Auflaufform vorsichtig in den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene.
Backt den Griechischen Hackauflauf für 35-45 Minuten. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren. Achtet darauf, dass die Käsekruste eine schöne goldbraune Farbe angenommen hat und die Ränder leicht sprudeln. Wenn der Käse zu schnell bräunt, könnt ihr ihn für die letzten 10-15 Minuten mit etwas Alufolie abdecken, um ein Verbrennen zu verhindern.
Nach der Backzeit nehmt ihr den Auflauf aus dem Ofen. Ganz wichtig ist jetzt: Lasst den Auflauf für mindestens 10-15 Minuten ruhen, bevor ihr ihn anschneidet. Das mag schwerfallen bei dem verlockenden Duft, aber die Ruhezeit ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen und die Säfte sich zu verteilen. Dadurch lässt sich der Auflauf viel sauberer portionieren und fällt nicht auseinander.

Serviervorschläge und zusätzliche Tipps – So genießt ihr euren Griechischen Hackauflauf am besten

Ein selbstgemachter Griechischer Hackauflauf ist ein Fest für die Sinne, und mit ein paar zusätzlichen Tipps könnt ihr das Erlebnis noch perfektionieren.

Das Anrichten: Schneidet den leicht abgekühlten Auflauf in rechteckige Portionen. Ich serviere ihn am liebsten direkt aus der Form. Ihr könnt jede Portion mit etwas frischer, gehackter Petersilie garnieren, das verleiht nicht nur Farbe, sondern auch eine frische Note.
Beilagen: Dieser Auflauf ist für mich ein vollständiges Gericht, das keine aufwendigen Beilagen benötigt. Eine frische Beilage wie ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing passt hervorragend dazu und sorgt für einen schönen Kontrast zur Cremigkeit des Auflaufs. Auch ein traditioneller griechischer Salat (Choriatiki) wäre eine ausgezeichnete Wahl.
Getränke: Dazu passt ein leichter, trockener Rotwein, derselbe, den ihr vielleicht für die Sauce verwendet habt, oder ein kühles Glas Mineralwasser mit Zitrone.
Variationen für den Geschmack:
- Gemüse-Kick: Ihr könnt in die Hackfleischsauce auch feingewürfelte Karotten, Sellerie oder Paprika geben, um dem Gericht noch mehr Vitamine und Geschmackstiefe zu verleihen. Fügt sie zusammen mit den Zwiebeln hinzu und dünstet sie mit an.
- Schärfe: Wer es gerne etwas schärfer mag, kann eine Prise Chiliflocken zur Hackfleischsauce geben.
- Kräuter: Neben Oregano passen auch Thymian oder Rosmarin sehr gut zur Hackfleischsauce. Experimentiert ein wenig mit euren Lieblingskräutern!
- Käse-Mix: Anstelle von nur Feta könnt ihr auch eine Mischung aus Feta und einem milderen Frischkäse in der Sauce verwenden, um die Salzigkeit etwas zu reduzieren, falls euch der reine Feta zu intensiv ist.
Vorbereitung und Aufbewahrung:
- Vorkochen: Die Hackfleischsauce lässt sich hervorragend einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Das spart am Zubereitungstag Zeit und die Aromen können sich noch besser entfalten.
- Einfrieren: Reste des Auflaufs lassen sich gut in einzelnen Portionen einfrieren. Lasst sie vollständig abkühlen, bevor ihr sie in gefriergeeignete Behälter füllt. Zum Aufwärmen könnt ihr sie entweder über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und dann im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, oder direkt tiefgefroren im Ofen bei niedriger Temperatur langsam erwärmen.
- Frische: Im Kühlschrank hält sich der Auflauf, gut abgedeckt, etwa 3-4 Tage. Er schmeckt aufgewärmt oft sogar noch besser, da die Geschmacksstoffe dann richtig durchgezogen sind.
Mein persönlicher Tipp: Nehmt euch die Zeit, die Hackfleischsauce wirklich lange köcheln zu lassen. Das ist der Schlüssel zu einem tiefen, umami-reichen Geschmack, der diesen Auflauf so besonders macht. Und habt keine Angst vor dem Zimt – er ist ein traditioneller Bestandteil der griechischen Küche und verleiht dem Gericht eine unvergleichliche, warme Note, die man nicht sofort als Zimt identifiziert, aber die das Gericht wunderbar abrundet.

Ich hoffe, ihr habt genauso viel Freude beim Zubereiten und Genießen dieses authentischen Griechischen Hackauflaufs Kritharaki Feta, wie ich es immer wieder habe. Kali Orexi – Guten Appetit!

Fazit:

Ich habe Ihnen heute ein Gericht vorgestellt, das weit mehr ist als nur ein einfacher Auflauf. Es ist eine kulinarische Reise nach Griechenland, ein Hauch von Sonne und Meer auf Ihrem Teller, der verspricht, Ihre Sinne zu verzaubern. Dieser Auflauf ist die perfekte Kombination aus herzhaftem Hackfleisch, den kleinen, wunderbar saugfähigen Kritharaki-Nudeln und der unvergleichlichen Salzigkeit des Fetas, alles vereint in einer aromatischen Tomatensauce, die mit typisch griechischen Kräutern verfeinert wird. Es ist ein Gericht, das sowohl nahrhaft als auch unglaublich geschmackvoll ist, ideal für gemütliche Abende mit der Familie oder auch, um Gäste auf eine besondere Art zu beeindrucken. Die Zubereitung mag auf den ersten Blick vielleicht etwas aufwendiger erscheinen, doch ich versichere Ihnen, der Aufwand lohnt sich für jeden einzelnen Bissen. Die Aromen verschmelzen im Ofen zu einer Harmonie, die einfach unwiderstehlich ist. Es ist Komfortessen in seiner besten Form, ein Gericht, das von innen wärmt und glücklich macht und das Sie ganz sicher nicht so schnell vergessen werden.

Wie serviert man diesen griechischen Genuss am besten? Traditionell passt ein einfacher, knackiger grüner Salat mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing hervorragend dazu, um eine frische Note hinzuzufügen und die reichhaltigen Aromen des Auflaufs auszugleichen. Ein paar Scheiben knuspriges Bauernbrot oder Pita-Brot sind ideal, um die letzten Reste der köstlichen Sauce aufzutunken. Wer es noch authentischer mag, kann dazu ein cremiges Tzatziki reichen – die kühlende Gurken-Joghurt-Creme bildet einen fantastischen Kontrast zur Würze des Auflaufs. Doch dieser Auflauf ist auch wunderbar wandelbar! Sie können beispielsweise das Rinderhackfleisch durch Lammhackfleisch ersetzen, um dem Gericht eine noch intensivere, typisch griechische Note zu verleihen. Für eine vegetarische Variante ließen sich die Kritharaki mit einer Mischung aus Auberginen, Zucchini und Paprika zubereiten, eventuell angereichert mit Linsen oder Kichererbsen, und natürlich darf der Feta auch hier nicht fehlen. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Kräutern – anstelle von Oregano und Thymian könnten Sie auch Minze oder Dill für eine andere Geschmacksrichtung hinzufügen. Ein Spritzer frischer Zitronensaft kurz vor dem Servieren kann die Aromen noch zusätzlich aufpeppen und eine herrliche Frische verleihen. Manche mögen es auch, noch etwas geriebenen Hartkäse, wie Kefalotyri oder Parmesan, über den Auflauf zu streuen, bevor er in den Ofen kommt, um eine noch goldbraunere und knusprigere Kruste zu erhalten. Denken Sie daran, dass Kochen auch immer eine Form der Kreativität ist und Sie die Möglichkeit haben, jedes Rezept an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen und somit Ihr ganz persönliches Lieblingsgericht zu kreieren.

Ich kann Ihnen nur wärmstens empfehlen, dieses wunderbare Gericht bald selbst auszuprobieren. Es ist ein kulinarisches Erlebnis, das Sie und Ihre Lieben begeistern wird. Nehmen Sie sich die Zeit, die Aromen wirken zu lassen und genießen Sie jeden Bissen dieses authentischen griechischen Komfortessens. Dieses Griechischer Hackauflauf Kritharaki Feta Das Origin extractal Rezept ist wirklich etwas Besonderes und ich bin überzeugt, dass es schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte avancieren wird. Es vereint die besten Elemente der griechischen Küche in einem einzigen, einfach zuzubereitenden Gericht, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche meistern können und das Ergebnis ist jedes Mal ein Fest für den Gaumen.

Ich würde mich riesig freuen, von Ihren Erfahrungen zu hören! Haben Sie das Rezept ausprobiert? Haben Sie Variationen vorgenommen, die besonders gut angekommen sind? Teilen Sie Ihre Gedanken und vielleicht sogar Fotos Ihrer Kreationen mit uns in den Kommentaren unter diesem Artikel oder in den sozialen Medien. Es ist immer wieder inspirierend zu sehen, wie andere die Rezepte umsetzen und ihren eigenen Stempel aufdrücken. Lassen Sie uns eine kleine Community von Griechenland-Liebhabern und Hobbyköchen aufbauen, die sich gegenseitig inspirieren und ermutigen. Nichts macht mehr Freude, als ein leckeres Essen zu teilen und die Freude am Kochen weiterzugeben. Also, worauf warten Sie noch? Holen Sie die Zutaten und zaubern Sie ein Stück Griechenland in Ihre Küche!

Ich bin gespannt auf Ihre Rückmeldungen und wünsche Ihnen viel Freude beim Nachkochen und Genießen! Kali Orexi!