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Leckere Marzipan-Non-Alcoholic Ipan Plätzchen Rezept

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Entdecken Sie die köstlichen Marzipan-Non-Alcoholic Ipan Plätzchen, die eine perfekte Kombination aus zarter Süße und aromatischen Gewürzen bieten. Ideal für jeden Anlass, werden diese Plätzchen sowohl Ihre Familie als auch Freunde begeistern.

Ingredients

Scale
  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • Optional: gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen

Instructions

  1. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker schaumig schlagen.
  2. Die Eier (oder die vegane Alternative) hinzufügen und alles gut durchmixen.
  3. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und das Salz vermengen.
  4. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Den Vanilleextrakt und eventuell die gehackten Nüsse oder Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
  6. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  7. Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen.
  8. Mit Ausstechformen die gewünschten Formen ausstechen.
  9. Die ausgestochenen Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  10. Nach dem Backen die Plätzchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Keywords: Achten Sie darauf, die Zutaten sorgfältig abzuwiegen und gut zu vermischen, um eine gleichmäßige Teigkonsistenz zu erreichen. Für eine vegane Variante können Sie Apfelmus oder Leinsamen anstelle der Eier verwenden.

Find it online: https://cinnamonbelle.com/leckere-marzipan-non-alcoholic-ipan-platzchen-rezept/