Partyfertige Crock Pot Fiesta Chicken Sliders für jeden Anlass
Die ‘Party Ready Crock Pot Fiesta Chicken Sliders’ sind die perfekte Lösung für dein nächstes Event! Diese köstlichen Hähnchen-Slider kombinieren die Aromen der mexikanischen Küche mit der Bequemlichkeit eines Slow Cookers.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 6-8 hours
- Total Time: 33 minute
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- Hähnchenbrustfilets (ca. 1 kg)
- Schwarze Bohnen (1 Dose, abgetropft)
- Mais (1 Dose, abgetropft)
- Pico de Gallo (1 Tasse)
- Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack, 200 g, gerieben)
- Slider-Brötchen (12 Stück)
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Vorbereitung des Hähnchens: Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in den Crock Pot. Streuen Sie die Gewürze gleichmäßig über das Hähnchen.
- Zugabe der Bohnen und des Mais: Fügen Sie die abgetropften schwarzen Bohnen und den Mais hinzu. Achten Sie darauf, die Mischung gut zu verteilen.
- Pico de Gallo hinzufügen: Geben Sie das Pico de Gallo oder die Salsa über die Hähnchen- und Bohnenmischung. Rühren Sie vorsichtig um, um alles miteinander zu vermengen.
- Kochen: Decken Sie den Crock Pot ab und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze. Lassen Sie das Ganze für 6-8 Stunden oder auf hoher Hitze für 3-4 Stunden kochen, bis das Hähnchen zart ist und sich leicht zerteilen lässt.
- Zerkleinern des Hähnchens: Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Crock Pot und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln. Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen zurück in den Crock Pot und mischen Sie es gut mit den restlichen Zutaten.
- Käse hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Käse über die Hähnchenmischung und decken Sie den Crock Pot erneut ab, damit der Käse schmelzen kann (ca. 10 Minuten).
- Brötchen vorbereiten: Während der Käse schmilzt, schneiden Sie die Slider-Brötchen auf und bereiten Sie sie zum Befüllen vor.
- Anrichten: Füllen Sie die Brötchenhälften mit der Fiesta-Hähnchen-Mischung und servieren Sie sie warm.
Nutrition
- Serving Size: 1 Slider
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht mit den Gewürzen für intensiveren Geschmack. Nutzen Sie einen Slow Cooker mit einer hohen Kapazität, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut gekocht werden.