Pizza Quesadillas mit Beef Pepperoni – Lecker und einfach!
Pizza Quesadillas Beef Pepperoni vereinen die besten Aromen von Pizza und Quesadillas in einem köstlichen Gericht. Ideal für gesellige Abende, sind sie schnell und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Tex-Mex
Ingredients
- Weiche Weizentortillas
- Rinderhackfleisch
- Beef-Pepperoni
- geriebener Mozzarella
- geriebener Cheddar
- Tomatensauce
- Oregano
- Basilikum
- Chili
- Paprika (optional)
- Zwiebeln (optional)
- Oliven (optional)
- Öl zum Braten
Instructions
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch an, bis es vollständig durchgegart ist. Würze es mit Salz, Pfeffer und deinen bevorzugten Gewürzen. Optional kannst du auch Zwiebeln und Paprika mit anbraten.
- Lege eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteile eine dünne Schicht Tomatensauce gleichmäßig auf der Tortilla. Achte darauf, dass du die Ränder frei lässt, damit die Füllung beim Falten nicht herausquillt.
- Gib eine Portion des gebratenen Rinderhackfleischs auf die Tortilla. Füge dann eine großzügige Menge Beef-Pepperoni und eine Mischung aus geriebenem Mozzarella und Cheddar hinzu. Optional kannst du auch weiteres Gemüse hinzufügen.
- Klappe die Tortilla vorsichtig zur Hälfte, sodass eine Halbmondform entsteht. Drücke die Ränder leicht an, um die Füllung zu sichern.
- Erhitze etwas Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Lege die gefüllte Tortilla vorsichtig in die Pfanne und brate sie etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig ist. Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Tortillas.
- Schneide die Quesadillas in Stücke und serviere sie heiß, garniert mit frischem Koriander oder Petersilie, falls gewünscht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Quesadilla
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Achte darauf, die Tortillas nicht zu dick zu belegen, damit sie beim Braten nicht auseinanderfallen. Experimentiere mit den Zutaten, um deine persönliche Lieblingskombination zu finden.