Scharfer Schafskäse Dip – Perfekt für jede Party!
Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks mit unserem köstlichen Scharfen Schafskäse Dip! Dieser Dip vereint die cremige Textur von Schafskäse mit einer feurigen Note, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 0 mins
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Kühlen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Schafskäse
- 100 g Joghurt
- 1–2 frische rote Chilischoten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Zuerst die Chilischoten halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
- Den Schafskäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerbröseln.
- Fügen Sie den Joghurt, das Olivenöl, den Zitronensaft, die gehackten Chilischoten und den Knoblauch zu dem zerbröselten Schafskäse hinzu.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die frischen Kräuter unterrühren.
- Wenn Sie eine glattere Konsistenz wünschen, können Sie die Mischung mit einem Stabmixer pürieren.
- Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen gut durchziehen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Für eine rauchige Note können Sie geräucherte Paprika hinzufügen.