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Zimtcreme mit Apfelmus: Leckeres Dessert für jeden Anlass!

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Die Zimtcreme mit Apfelmus ist eine harmonische Kombination aus cremiger Zimtcreme und fruchtigem Apfelmus. Dieses köstliche Dessert ist einfach zuzubereiten und perfekt für festliche Anlässe oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

Ingredients

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  • 500 ml Sahne
  • 250 g Quark
  • 75 g Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Apfelmus (ca. 300 g)
  • Prise Salz

Instructions

  1. Sahne schlagen: Beginnen Sie damit, die Sahne in einer großen Schüssel steif zu schlagen. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu schlagen, damit sie nicht zu Butter wird.
  2. Quark und Zucker vermengen: In einer separaten Schüssel den Quark mit dem Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und einer Prise Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Sahne unterheben: Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Dies geschieht am besten mit einem großen Löffel oder einem Spatel, um die Luftigkeit der Sahne zu erhalten.
  4. Abschmecken: Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße sowie den Zimtgeschmack nach Belieben an. Fügen Sie mehr Zimt oder Zucker hinzu, falls gewünscht.
  5. Kühlen: Stellen Sie die Zimtcreme für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest wird und die Aromen gut durchziehen können.
  6. Apfelmus vorbereiten: Wenn Sie frisches Apfelmus zubereiten möchten, schälen und entkernen Sie 3-4 Äpfel, schneiden Sie sie in Stücke und kochen Sie sie mit etwas Wasser und Zucker, bis sie weich sind. Pürieren Sie die Äpfel anschließend zu einer feinen Masse.

Nutrition

Keywords: Sie können die Zimtcreme auch mit einer Prise Muskatnuss oder Kakaopulver verfeinern, um zusätzliche Geschmackstiefen zu erzielen. Vor dem Servieren sollten Sie die Zimtcreme nochmals kurz durchrühren, um die Luftigkeit wiederherzustellen.

Find it online: https://cinnamonbelle.com/zimtcreme-mit-apfelmus-leckeres-dessert-fur-jeden-anlass/